Blog de cuisine : les bienfaits de la carotte

Parmi les légumes les plus doux, nous retrouvons en première place la carotte. Composées de bonnes vitamines pour les yeux, la carotte n’est pourtant pas aimée de nos enfants. Pour que vous puissiez la leur faire manger, nous vous recommandons de créer ou de faire des recettes bonnes et simples. Si nous nous référons aux informations fournies par le bon site http://www.fourchette-couteau.fr, nous disposons de multiples petits plats qui ne feront que plaisir aux vôtres.

Vous pouvez leur faire à titre d’exemple, une purée de carottes à la crème fraîche ou une poêlée de carottes. Plus vous y mettez du goût, plus vos enfants seront conquis.

Comment réaliser une recette simple et facile ?

Pour préparer ce plat, il vous suffit d’avoir : de la carotte, de l’ail, une bouillon de légumes, du gingembre, du sel, du poivre et du jus d’orange. Par la suite, prenez une poêle, où vous couperez les carottes et l’ail, en ajoutant du beurre pour la dorure. Remuez et arrosez avec le jus d’orange et le bouillon de légumes.