Comment faire la frangipane

Comment faire de la frangipane.

Il n'y a pas que dans les galettes des rois que l'on trouve de la frangipane, dans les tartes aux fruits, elle est aussi très présente.

En fait pour faire de la frangipane, il faut des amandes pilées ou de la poudre d'amande, des œufs, du sucre et du beurre ramolli que l'on mélange.